Kombinieren Sie in einer großen Schüssel das Mehl, die Eier, die weiche Butter, die Milch, das Backpulver, das Salz und das Paprikapulver, bis eine glatte Masse entsteht.

Heizen Sie Ihr Waffeleisen vor und fetten Sie es leicht ein, um das Ankleben der Waffeln zu vermeiden.

Gießen Sie eine angemessene Menge des Teigs in das Waffeleisen und backen Sie 8 Waffeln, bis sie leicht goldbraun und knusprig sind (ca. 5-7 Minuten).

Waschen, entkernen und schneiden Sie die rote Paprika in Streifen.

Verteilen Sie auf 4 Waffeln die Pizzasoße, gefolgt von Käse, Schinken und Paprikastreifen.

Legen Sie die restlichen Waffeln obenauf und geben Sie sie zurück ins Waffeleisen, bis der Käse geschmolzen ist (weitere 2-3 Minuten).

Genießen Sie die gefüllten Waffeln warm.