Teig vorbereiten: Mische das Mehl, Eier, weiche Butter, Milch, Backpulver, Salz und Paprikapulver in einer Schüssel. Rühre mit einem Schneebesen, bis der Teig glatt und klumpenfrei ist.

Waffeln backen: Heize das Waffeleisen vor und fette es leicht ein. Gieße genügend Teig hinein, um den Boden zu bedecken, und backe die Waffeln etwa 3 Minuten lang, bis sie goldbraun sind.

Füllungen vorbereiten: Schneide die rote Paprika in mundgerechte Stücke, damit sie gut in die Waffeln passen.

Waffeln belegen: Verteile die Pizzasoße auf der Hälfte der Waffeln, belege sie mit Käse, Schinken und roten Paprikastücken. Decke mit den restlichen Waffeln ab.

Finales Backen: Lege die gefüllten Waffeln zurück ins Waffeleisen und koche sie, bis der Käse vollständig geschmolzen ist und die Außenseite goldgelb aussieht (ca. 2-3 zusätzliche Minuten).

Sofort servieren: Genieße die Waffeln heiß und serviere sie mit zusätzlicher Pizzasoße zum Dippen.