Gib die frischen Minzblätter zusammen mit dem Zucker und dem Limettensaft in eine große Karaffe. Verwende einen Muddler, um die Mischung sanft zu zerdrücken und die Aromen der Minze freizusetzen.

Wenn du eine möglichst glatte Textur wünschst, kannst du die Mischung durch ein feines Sieb in eine andere Schüssel gießen.

Fülle vier Gläser zur Hälfte mit Eiswürfeln.

Gieße die Mischung aus Kokosrum und dem pürierten Limettensaft gleichmäßig in jedes Glas.

Fülle jedes Glas mit Sprudelwasser bis zum Rand auf.

Gib zusätzlich einige Minzblätter und Granatapfelkerne als Garnitur in jedes Glas.