Go Back
–+ servings
Einfache Kürbis Marmor Kuchen

Einfache Kürbis Marmor Kuchen für herbstliche Freude

Ein einfaches Kürbis Marmor Kuchen Rezept, das die warmen Aromen des Herbstes perfekt einfängt.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 15 minutes
Cook Time 1 hour
Abkühlzeit 15 minutes
Total Time 1 hour 30 minutes
Servings: 8 Scheiben
Course: Nachtisch
Cuisine: Deutsch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 2 Tassen Allzweckmehl kann durch glutenfreie Mehlmischung ersetzt werden
  • 1 Teelöffel Backpulver überprüfen Sie, ob es frisch ist
  • 1 Teelöffel Natron wirkt zusammen mit Kürbis
  • 2 Teelöffel Kürbiskuchengewürz oder 1 Teelöffel Zimt
  • 1/2 Teelöffel Salz balanciert die Süße
  • 2 Stück Eier Zimmertemperatur verwenden
  • 1 Tasse Kürbispüree aus der Dose oder selbstgemacht
  • 1 Tasse Zucker oder Kokoszucker ersetzen
  • 1/2 Tasse Öl Sonnenblumen- oder Rapsöl
  • 1/2 Tasse Milch Vollmilch oder 2% Milch
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt verstärkt den Geschmack
  • 1/2 Tasse Naturjoghurt optional
  • 1/2 Tasse Kakaopulver für die Schokoladenschicht
Für die Dekoration (optional)
  • 1 Teelöffel Kürbiskuchengewürz-Zucker oder Zimt zum Bestreuen vor und nach dem Backen

Equipment

  • Kastenform 9x5 Zoll
  • Schüsseln
  • Rührgerät
  • Backpapier

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heizen Sie Ihren Ofen auf 160 °C vor und legen Sie eine Kastenform mit Backpapier aus.
  2. In einer großen Schüssel vermengen Sie das Allzweckmehl, Backpulver, Natron, Kürbiskuchengewürz und Salz.
  3. In einer separaten Schüssel verrühren Sie das Kürbispüree, Eier, Zucker, Öl, Milch, Naturjoghurt und Vanilleextrakt.
  4. Fügen Sie die trockenen Zutaten zur Kürbismischung hinzu und falten Sie sie ein.
  5. Nehmen Sie 1 Tasse des Kürbisteigs und vermischen Sie sie mit Kakaopulver und einem Schuss Milch.
  6. Schichten Sie abwechselnd Kürbisteig und Schokoladenteig in der Form.
  7. Optional: Bestreuen Sie den Kuchen vor dem Backen mit Kürbiskuchengewürz-Zucker.
  8. Backen Sie den Kuchen für 55-60 Minuten. Überprüfen Sie mit einem Zahnstocher.
  9. Lassen Sie den Kuchen 10-15 Minuten in der Form abkühlen, bevor Sie ihn auf ein Kuchengitter legen.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 250kcalCarbohydrates: 35gProtein: 4gFat: 12gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 25mgSodium: 200mgPotassium: 150mgFiber: 2gSugar: 15gVitamin A: 1200IUVitamin C: 1mgCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Experimentieren Sie mit Nüssen oder Schokoladenstückchen für verschiedene Variationen.

Tried this recipe?

Let us know how it was!