Go Back
–+ servings
Airfryer Lachs Rezept

Crispy Airfryer Lachs Rezept mit frischem Dill und Zitrone

Schnelles und gesundes Airfryer Lachs Rezept, perfekt für ein schmackhaftes Abendessen in weniger als 15 Minuten.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 5 minutes
Cook Time 12 minutes
Ruhezeit 2 minutes
Total Time 19 minutes
Servings: 2 Portionen
Course: Abendessen
Cuisine: Gesund
Calories: 233
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Lachs
  • 2 Stücke Lachsfilets wild gefangen für mehr Geschmack
  • 1 EL Olivenöl oder Avocadoöl
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Schwarzer Pfeffer frisch gemahlen
  • 2 Scheiben Zitronenscheiben für die Garnitur
  • 1 zweig Frischer Dill oder Petersilie
Für die Beilage
  • 200 g Gedünstetes Gemüse
  • 1 Tasse Frischer Salat

Equipment

  • Airfryer

Method
 

Zubereitung
  1. Trocken tupfen: Die Lachsfilets mit einem Papiertuch trocken tupfen.
  2. Würzen: Filets mit Salz und Pfeffer bestreuen.
  3. Öl auftragen: Olivenöl gleichmäßig über die Filets träufeln.
  4. Vorheizen: Airfryer auf 180°C vorheizen.
  5. Platzieren: Lachsfilets mit der Hautseite nach unten in den Airfryer-Korb legen.
  6. Kochen: Filets für 8 bis 12 Minuten garen.
  7. Crispy Finish: Temperatur auf 200°C erhöhen und für weitere 2-3 Minuten kochen.
  8. Ruhezeit: Lachs 2 Minuten ruhen lassen, dann servieren.

Nutrition

Serving: 150gCalories: 233kcalCarbohydrates: 3gProtein: 25gFat: 14gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 4gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 70mgSodium: 200mgPotassium: 600mgFiber: 2gSugar: 1gVitamin A: 500IUVitamin C: 10mgCalcium: 20mgIron: 1mg

Notes

Ein Spritzer frischer Zitronensaft vor dem Servieren bringt zusätzlichen Geschmack.

Tried this recipe?

Let us know how it was!