Schlagsahne schlagen: Schlagen Sie die kalte Schlagsahne in einer großen Schüssel steif und stellen Sie sie beiseite.

Creme zubereiten: Mascarpone, Magerquark, Zucker und Vanillezucker gut vermengen und geschlagene Sahne vorsichtig unterheben.

Kekse eintauchen: Keks-Mischung aus frisch gebrühtem Kaffee und Mandelaroma vorbereiten und Kekse kurz eintauchen.

Schichten aufbauen: Eingeweichte Kekse in eine Auflaufform schichten und die Hälfte der Creme darauf verteilen. Vorgang wiederholen.

Optional Biscoff hinzufügen: Warmen Biscoff-Aufstrich auf der letzten Cremeschicht verteilen.

Kühlen: Tiramisu für mindestens 4-6 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen.

Servieren: Vor dem Servieren mit Kakaopulver bestäuben und optional mit zerbröselten Keksen garnieren.