Cremige Camembert Häppchen aus dem Airfryer

Camembert Häppchen aus dem Airfryer – cremig, knusprig & perfekt für festliche Anlässe.

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Prep Time 5

Cook Time 10

Total Time 15

Servings: 4 Häppchen

Course: Nachtisch

Cuisine: Französisch

Calories: 150

Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients

Für den Teig

Blätterteig Sie können auch fertigen Teig oder Filoteig verwenden.

Für die Füllung

125 g Camembert Das Hauptzutat, das wunderbar schmilzt; Brie ist eine gute Alternative.
1 Eigelb Verleiht dem Teig eine reiche goldene Farbe.
1 EL Milch Wird mit Eigelb für die Eiwäsche vermischt; nutzen Sie pflanzliche Milch für eine vegane Option.

Für die Süße

Preiselbeermarmelade oder Chutney Sorgt für ein süß-saures Gleichgewicht zur cremigen Käse-Füllung.

Für das Finish

Frischer Thymian oder Rosmarin Zur Garnierung, bietet einen frischen Kräutergeschmack.
Honig oder grober Pfeffer Je nach Vorliebe verwenden.

Equipment

Airfryer

Method

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Heizen Sie den Airfryer auf 180°C vor.
Schneiden Sie den Camembert in 8-10 gleich große Stücke.
Rollene Sie den Blätterteig aus und schneiden Sie ihn in Quadrate.
Legen Sie ein Stück Camembert in die Mitte jedes Teigstücks und geben Sie Marmelade darauf.
Falten Sie den Blätterteig über den Käse, um ein kleines Päckchen zu formen.
Schlagen Sie das Eigelb mit der Milch gut durch und pinseln Sie die Häppchen damit ein.
Legen Sie die Häppchen in den vorgeheizten Airfryer und garen Sie sie für 8-10 Minuten.
Nehmen Sie die Häppchen vorsichtig aus dem Airfryer und garnieren Sie sie.

Nutrition

Serving: 1HäppchenCalories: 150kcalCarbohydrates: 10gProtein: 5gFat: 10gSaturated Fat: 6gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 20mgSodium: 200mgPotassium: 50mgFiber: 1gSugar: 2gVitamin A: 200IUCalcium: 100mgIron: 1mg

Notes

Diese Häppchen sind ideal für festliche Anlässe und lassen sich gut variieren.

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