Ingredients
Equipment
Method
Zubereitung
- Rinderhack anbraten: In einem großen Topf das Rinderhack bei mittlerer Hitze bräunen, bis es vollständig durchgegart ist; überschüssiges Fett abgießen.
- Aromastoffe hinzufügen: Zwiebeln und gehackten Knoblauch einrühren und kochen, bis sie weich und duftend sind.
- Zutaten kombinieren: Tomatensauce, Brühe/Wasser und ungekochte Nudeln in den Topf geben; gut umrühren.
- Kochen: Die Mischung zum Köcheln bringen, abdecken und etwa 10-12 Minuten kochen lassen, bis die Nudeln al dente sind; gelegentlich umrühren, um ein Anhaften zu verhindern.
- Servieren: Nach dem Kochen vom Herd nehmen und ein paar Minuten ruhen lassen. Nach Belieben nachwürzen und warm servieren.
Nutrition
Notes
Optional: Mit frisch geriebenem Parmesan oder gehackten frischen Kräutern garnieren.
