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Camembert Blätterteig Häppchen

Camembert Blätterteig Häppchen für jede Party

Diese Camembert Blätterteig Häppchen sind der perfekte vegetarische Snack für jede Party und einfach zuzubereiten.
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 6 Häppchen
Course: Nachtisch
Cuisine: Vegetarisch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 1 Packung Blätterteig Gekauften Blätterteig verwenden
Für die Füllung
  • 250 g Camembert Alternativen sind Brie oder Ziegenkäse
  • 100 g Walnüsse Alternativen sind Mandeln oder Pekannüsse
  • 2 EL Honig Für eine vegane Option Ahornsirupe verwenden
  • 1 TL Frischer Thymian Alternativen sind Rosmarin oder Salbei
  • 1 Prise Pfeffer Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Für das Finish
  • 1 Stück Ei Zum Bestreichen des Teigs
  • Mehl Mehl Zum Bemehlen der Arbeitsfläche
Für die Beilage
  • 1 Glas Preiselbeeren Andere Fruchtaufstriche können ebenfalls verwendet werden

Equipment

  • Backblech
  • Backpapier
  • Schüssel
  • Rolle
  • Messer
  • Gabel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heizen Sie den Backofen auf 200°C vor und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.
  2. Hacke die Walnüsse grob und zupfe die Blätter des frischen Thymians ab.
  3. Würfeln Sie den Camembert in kleine Stücke und mischen Sie ihn mit Walnüssen, Thymian, Honig und Pfeffer.
  4. Bestäuben Sie eine Arbeitsfläche mit Mehl und rollen Sie den Blätterteig aus.
  5. Legen Sie einen Löffel der Füllung in die Mitte jedes Teigquadrats.
  6. Falten Sie die Teigquadrate diagonal zu einem Dreieck und drücken Sie die Ränder zusammen.
  7. Bestreichen Sie die Oberseite jedes Dreiecks mit dem verquirlten Ei.
  8. Backen Sie die Häppchen 15 bis 20 Minuten bis sie goldbraun sind.
  9. Lassen Sie die Häppchen kurz abkühlen und servieren Sie sie warm.

Nutrition

Serving: 1HäppchenCalories: 250kcalCarbohydrates: 15gProtein: 6gFat: 18gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 9gCholesterol: 40mgSodium: 300mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 4gVitamin A: 200IUVitamin C: 2mgCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Kühlen Sie alle Zutaten vor der Zubereitung und überfüllen Sie die Häppchen nicht.

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