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Blumenkohl Airfryer Rezepte: 3 schnelle Wege zu perfektem, gesundem Genuss

Blumenkohl Airfryer Rezepte: 3 gesunde Genuss-Variationen

Blumenkohl Airfryer Rezepte: 3 schnelle Wege zu perfektem, gesundem Genuss.
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Prep Time 5 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Abendessen
Cuisine: Gesunde Küche
Calories: 80
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Blumenkohl
  • 500-600 g Blumenkohl frischer Blumenkohl, weiß und frei von braunen Stellen
  • 2 EL Olivenöl hochwertiges Olivenöl
  • Meersalz nach Geschmack
  • Schwarzer Pfeffer frisch gemahlen, nach Geschmack
  • Getrocknete Kräuter wie Rosmarin oder Thymian, optional
Für Variationen
  • Knoblauch gehackt, für mediterranes Aroma
  • Zitronenzesten frisch gerieben, für spritzigen Kick
  • Geräuchertes Paprika für einen BBQ-Twist

Equipment

  • Airfryer

Method
 

Zubereitung
  1. Wasche den Blumenkohl gründlich und schneide ihn in gleichmäßige Röschen.
  2. Trockne die Röschen mit einem Küchentuch ab.
  3. Träufle die Röschen mit Olivenöl und würze sie gleichmäßig mit Meersalz und schwarzem Pfeffer.
  4. Heize den Airfryer auf 180-190°C vor.
  5. Platziere die Blumenkohlröschen in einer einzigen Schicht im Airfryer-Korb.
  6. Lasse den Blumenkohl 10 Minuten lang garen, schüttle oder drehe die Röschen dann um.
  7. Koche für weitere 5-10 Minuten, bis die Röschen goldbraun und knusprig sind.
  8. Optional: Mit frisch gehackten Kräutern bestreuen.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 80kcalCarbohydrates: 15gProtein: 4gFat: 2gSaturated Fat: 0.5gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 1gSodium: 200mgPotassium: 450mgFiber: 5gSugar: 2gVitamin C: 80mgCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Die Rezepte sind vielseitig und einfach anzupassen. Experimentiere mit verschiedenen Gewürzen für neuen Geschmack.

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