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Airfryer Knoblauchbrot Rezept

Airfryer Knoblauchbrot Rezept – Perfekt in Minuten zubereitet

Ein einfaches Airfryer Knoblauchbrot Rezept, das in weniger als 30 Minuten zubereitet wird und als köstliche Beilage oder Snack ideal ist.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 8 minutes
Total Time 18 minutes
Servings: 4 Scheiben
Course: Mittagessen
Cuisine: Italienisch
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für das Brot
  • 250 g Baguette oder Ciabatta Ideal als Basis; jede Art von knusprigem Brot ist eine gute Alternative.
  • 75 g Butter Sorgt für Reichhaltigkeit und Feuchtigkeit; kann durch vegane Margarine ersetzt werden.
Für die Knoblauchbutter
  • 15 g Knoblauch Verleiht dem Brot den typischen Geschmack; frisch gehackter oder gepresster Knoblauch ist empfehlenswert.
  • 15 g Frische Petersilie Für einen frischen Kick und Farbe; getrocknete Petersilie ist ein Ersatz.
  • 2.5 g Salz Verstärkt das Aroma; nach Belieben anpassen.
  • 1 g Frisch gemahlener Pfeffer Fügt eine dezente Schärfe hinzu; optional.
  • 5 ml Zitronensaft Bringt Frische in die Aromen; kann weggelassen werden.
  • 5 ml Olivenöl Für zusätzlichen Glanz und Geschmack; optional.

Equipment

  • Airfryer

Method
 

Zubereitung
  1. Vorheizen: Heizen Sie den Airfryer auf 180 °C vor. Das dauert etwa 3 Minuten.
  2. Mischen: Vermengen Sie die weichgemachte Butter, den gehackten Knoblauch, die Petersilie, Salz, Pfeffer und Zitronensaft in einer Schüssel.
  3. Schneiden: Schneiden Sie das Brot schräg in dicke Scheiben (ca. 2 cm), achten Sie darauf, nicht ganz durchzuschneiden.
  4. Platzieren: Legen Sie das Brot flach in den Airfryer-Korb, ohne dass sich die Scheiben überlappen.
  5. Air Fryen: Frittieren Sie das Brot für 6-8 Minuten, bis es goldbraun und knusprig ist.
  6. Optional: Bestreichen Sie das Brot mit Olivenöl vor dem Servieren.

Nutrition

Serving: 1ScheibeCalories: 150kcalCarbohydrates: 16gProtein: 2gFat: 8gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 30mgSodium: 300mgPotassium: 50mgFiber: 1gVitamin A: 500IUVitamin C: 2mgCalcium: 20mgIron: 1mg

Notes

Experimentieren Sie mit verschiedenen Kräutern oder Käse, um neue Geschmackserlebnisse zu entdecken.

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