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Airfryer Honig BBQ Hähnchen-Bites: Schnell & super lecker

Airfryer Honig BBQ Hähnchen-Bites: Schnell und unwiderstehlich

Leckere Airfryer Honig BBQ Hähnchen-Bites sind schnell zubereitet und bieten einen unwiderstehlichen Snack. Ideal für jede Gelegenheit.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 Bissen
Course: Abendessen
Cuisine: Deutsch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für das Hähnchen
  • 500 g Hähnchenbrust Verwende organisches, freilaufendes Hähnchen für einen besseren Geschmack.
  • 2 EL Olivenöl Substituiere mit neutralen Ölen, wenn nicht verfügbar.
  • 1 TL Paprikapulver Kann durch geräuchertes Paprikapulver ersetzt werden.
  • 1 TL Knoblauchpulver Frischer Knoblauch kann verwendet werden.
  • 1 TL Zwiebelpulver Frische Zwiebel kann angebraten werden.
  • 1 TL Salz Nach Geschmack anpassen.
  • 1 TL Schwarzer Pfeffer Weißer Pfeffer kann substituiert werden.
  • 0.5 TL Cayennepfeffer (optional) Weglassen für mildere Aromen.
  • 2 EL Maisstärke Kann durch Kartoffelstärke ersetzt werden für glutenfreie Option.
Für die BBQ-Soße
  • 200 ml BBQ-Soße Wähle eine hochwertige Sorte oder selbstgemachte.
  • 2 EL Honig Betrachte regionalen, rohen Honig.
  • 1 EL Apfelessig Weißer Essig kann genutzt werden.
  • 1 EL Sojasoße Verwende Tamari für glutenfreie Variante.
  • 1 TL Worcestershire-Sauce Weglassen für vegetarische Variante.
  • 1 EL Brauner Zucker (optional) Verwende einen Zuckersatz für low-carb Versionen.
  • 1 zehe Frischer Knoblauch (optional) Auslassen, wenn Knoblauchpulver verwendet wird.
  • 0.5 TL Chili-Flocken (optional) Nach Wunsch weglassen.

Equipment

  • Airfryer

Method
 

Zubereitung
  1. Hähnchen vorbereiten: Spüle die Hähnchenbrust ab und tupfe sie trocken. Schneide sie in 2-3 cm große Stücke.
  2. Hähnchen würzen: Hähnchenstücke mit Olivenöl, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz, schwarzem Pfeffer und optional Cayennepfeffer vermengen.
  3. Maisstärke hinzufügen: Das gewürzte Hähnchen mit Maisstärke bestäuben und gut vermischen.
  4. BBQ-Soße zubereiten: BBQ-Soße, Honig, Apfelessig, Sojasoße, Worcestershire-Sauce, optional braunen Zucker, frischen Knoblauch und Chili-Flocken vermengen und leicht einkochen.
  5. Hähnchen garen: Airfryer auf 190°C vorheizen. Hähnchenstücke in einer Schicht anordnen und 8-10 Minuten garen, bis sie goldbraun sind.
  6. Hähnchen glasieren: Die gegarten Hähnchenstücke mit BBQ-Glasur mischen.
  7. Finales Garen: Die glasierten Hähnchenstücke für weitere 4-6 Minuten in den Airfryer geben.
  8. Servieren: Sofort genießen, optional mit Frühlingszwiebeln oder Sesam bestreuen.

Nutrition

Serving: 100gCalories: 250kcalCarbohydrates: 10gProtein: 25gFat: 12gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 70mgSodium: 800mgPotassium: 300mgFiber: 1gSugar: 5gVitamin A: 100IUVitamin C: 2mgCalcium: 20mgIron: 1mg

Notes

Die Hähnchen-Bites sind ideal als Appetizer oder schnelles Snack-Erlebnis und lassen sich gut aufbewahren.

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