Wenn ich an die perfekten Snacks für einen entspannten Abend denke, kommen mir sofort die knusprigen Air Fryer Pizza Rollen in den Sinn. Der verlockende Duft von frisch gebackenem Teig, kombiniert mit dem geschmolzenen Käse und der herzhaften Füllung, lässt das Wasser im Mund zusammenlaufen. Diese kleinen Köstlichkeiten sind nicht nur blitzschnell zubereitet, sondern auch unfassbar vielseitig – du kannst sie ganz nach deinem Geschmack anpassen. Ob mit köstlichen Wurststücken, frischem Gemüse oder sogar süßen Überraschungen für den Nachtisch, jeder Biss ist ein Genuss.
Stell dir vor, du bereitest diese Klassiker für den nächsten Filmabend vor oder versprichst dir einen aufregenden Snack für einen geselligen Abend mit Freunden. Diese knusprigen Pizza Rollen sind eine gesündere Alternative zum üblichen Fast Food und bringen Freude und Geschmack ohne großen Aufwand auf den Tisch. Lass uns gemeinsam in diese leckeren und einfach herzustellenden Häppchen eintauchen und das Snacken neu definieren!
Warum sind knusprige Air Fryer Pizza Rollen so beliebt?
Knusprige Textur: Diese Pizza Rollen bieten eine perfekte Kombination aus Crunch und Cremigkeit, die jedes Snackbedürfnis stillt.
Einfach zuzubereiten: Der gesamte Prozess ist unkompliziert und benötigt nur wenige Schritte – ideal für Kochanfänger oder vielbeschäftigte Küchenchefs.
Vielfältige Füllungen: Du kannst kreativ werden und deine Lieblingszutaten verwenden, egal ob herzhaft oder süß – so bleibt es immer spannend!
Gesunde Alternative: Im Vergleich zu frittierten Snacks sind diese Pizza Rollen leichter und kommen mit weniger Fett aus, ohne dabei an Geschmack zu verlieren.
Party-Highlight: Sie sind der Hit auf jedem Buffet oder bei Partys – jeder wird nach dem Rezept fragen!
Knusprige Air Fryer Pizza Rollen Zutaten
Hinweis: Hier sind alle nötigen Zutaten für deine knusprigen Air Fryer Pizza Rollen, die sich ganz nach deinem Geschmack anpassen lassen!
Für den Teig
• Pizzateig – Der optimale Basis für die Rollen; du kannst auch fertigen Teig verwenden, um Zeit zu sparen.
Für die Füllung
• 1 Tasse geriebener Mozzarella – Sorgt für die köstlich, schmelzende Konsistenz; probiere auch andere Käsesorten wie Cheddar für einen anderen Geschmack.
• 1 Tasse Rindsscheiben – Fügt einen herzhaften, fleischigen Geschmack hinzu; ersetze sie mit gebratene Pilzen für eine vegetarische Variante.
• 1 Teelöffel italienische Kräuter – Gibt den Rollen das gewisse Etwas; kannst du auch durch deine Lieblingskräuter ersetzen oder ganz weglassen.
• Eine Prise Salz – Rundet die Aromen ab; passe die Menge je nach Geschmack an.
Für das Finish
• Olivenöl – Damit die Rollen schön knusprig werden; verwende auch Avocado- oder Kokosöl für einen anderen Touch.
• Marinara-Sauce – Ideal zum Dippen und für zusätzlichen Geschmack; auch andere Soßen wie Ranch oder ein Knoblauch-Dip passen hervorragend.
Wie man knusprige Air Fryer Pizza Rollen zubereitet
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Füllung zubereiten: Vermische in einer Schüssel den geriebenen Mozzarella, die Rindsscheiben, italienische Kräuter und eine Prise Salz gut miteinander, bis alles gleichmäßig verteilt ist.
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Teig ausrollen: Rolle den Pizzateig auf einer bemehlten Fläche zu einem Rechteck aus. Verteile die Füllung gleichmäßig auf dem Teig, aber lass einen Rand frei, um das Rollen zu erleichtern.
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Rollen formen: Rolle den Teig von der langen Seite her eng auf und achte darauf, die Kante gut zu versiegeln. Schneide die Rolle in etwa 1,5-2 cm dicke Scheiben.
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Air Fryer vorheizen: Bestreiche jede Rolle mit Olivenöl und heize den Air Fryer auf 180°C (350°F) vor, damit die Rollen gleichmäßig knusprig werden.
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Rollen garen: Lege die Rollen in einer einzigen Schicht in den Korb des Air Fryers, sodass sie sich nicht berühren. Gare sie 8-12 Minuten lang und schüttle oder wende sie zur Halbzeit, um eine gleichmäßige Bräunung zu erreichen.
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Servieren: Nimm die goldenen Rollen vorsichtig heraus und serviere sie warm mit Marinara-Sauce zum Dippen.
Optional: Bestreue die Rollen vor dem Servieren mit frischen Kräutern für zusätzlichen Geschmack.
Exact quantities are listed in the recipe card below.
Tipps für die besten knusprigen Air Fryer Pizza Rollen
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Teig richtig ausrollen: Stelle sicher, dass der Pizzateig gleichmäßig dünn ausgerollt ist, um eine knusprige Textur zu gewährleisten. Ein zu dicker Teig kann matschig werden.
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Füllung anpassen: Variiere die Füllung nach deinem Geschmack, aber achte darauf, nicht zu viel zu verwenden. Zu viel Füllung kann das Rollen erschweren und die Garzeit beeinflussen.
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Abstand halten: Überfülle den Air Fryer nicht – lasse Platz zwischen den Rollen für eine gleichmäßige Luftzirkulation. So erhalten die knusprigen Air Fryer Pizza Rollen die perfekte Knusprigkeit.
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Nach dem Garen ruhen lassen: Lass die Rollen kurz ruhen, bevor du sie servierst. Das verhindert, dass der zerlaufene Käse herausläuft und sorgt für ein besseres Mundgefühl.
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Korrekte Lagerung: Wenn du Reste hast, lagere die knusprigen Air Fryer Pizza Rollen in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank. So bleiben sie für bis zu 2-3 Tage frisch.
Make Ahead Options
Die knusprigen Air Fryer Pizza Rollen sind ideal für die Zubereitung im Voraus! Du kannst die Rollen bis zu 24 Stunden vor dem Servieren vorbereiten. Bereite die Füllung aus Mozzarella und Rindsscheiben wie gewohnt vor, rolle den Teig und forme die Rollen, aber lasse das Garen aus. Lege sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech und stelle sie in den Kühlschrank. Achte darauf, sie mit Frischhaltefolie abzudecken, um ein Austrocknen zu verhindern. Wenn du bereit bist, sie zu servieren, heize den Air Fryer vor und koche die Rollen wie im Rezept angegeben, sodass sie genauso knusprig und köstlich werden. So sparst du dir im hektischen Alltagsleben Zeit und hast dennoch einen beeindruckenden Snack parat!
Aufbewahrungstipps für knusprige Air Fryer Pizza Rollen
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Zimmertemperatur: Kühle die Pizza Rollen vollständig ab, bevor du sie bei Zimmertemperatur aufbewahrst. Sie können dort bis zu 2 Stunden aufbewahrt werden, um die Frische zu erhalten.
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Kühlschrank: Bewahre die Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf, um die knusprigen Air Fryer Pizza Rollen bis zu 2-3 Tage frisch zu halten.
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Gefrierschrank: Du kannst die rohen Pizza Rollen auch einfrieren. Lege sie auf ein Backblech und friere sie vor, bevor du sie in einen luftdichten Behälter oder Gefrierbeutel umfüllst. So bleiben sie bis zu 2 Monate haltbar.
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Aufwärmen: Um die knusprigen Air Fryer Pizza Rollen wieder aufzuheizen, lege sie in den Air Fryer bei 180°C für etwa 5-7 Minuten, bis sie wieder warm und knusprig sind.
Variationen der knusprigen Air Fryer Pizza Rollen
Lass deiner Kreativität freien Lauf und bereichere deine knusprigen Air Fryer Pizza Rollen mit diesen köstlichen Anpassungen!
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Vegetarisch: Füge gewürfeltes Gemüse wie Paprika oder Zucchini hinzu, um die Füllung gesund und bunt zu gestalten. Diese Variante macht deine Snacks nicht nur nahrhaft, sondern sorgt auch für ein tolles Farbenspiel auf dem Teller.
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Vegan: Verwende vegane Käsesorten und pflanzliches Fleisch wie Jackfruit oder Tofu. So kannst du auch ohne tierische Produkte das Gefühl von herzhaftem Essen genießen, das jedem schmeckt.
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Scharf: Mische in die Füllung Chili-Flocken oder Jalapeños für einen würzigen Kick. Wer es scharf mag, wird diese Variante lieben, denn sie sorgt für das gewisse Etwas.
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Französisch: Ersetze die italienischen Kräuter durch provenzalische Gewürze und füge etwas Ziegenkäse hinzu. Diese Kombination gibt deiner Füllung einen mediterranen Touch, den du nicht verpassen solltest.
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Süß: Probiere eine süße Variante mit Nutella und Banane. Diese unerwartete Kombination wird besonders bei Kindern und Naschkatzen für Freude sorgen! Eine süße Versuchung für zwischendurch!
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Deluxe: Verwende tranchiertes Steak und Blauschimmelkäse für eine luxuriöse Füllung. Diese herzhafte Mischung bringt eine besondere Raffinesse in deine Pizza Rollen, die sie zum Star jeder Party macht.
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Asiatisch: Füge gehackte Frühlingszwiebeln, Sojasauce und Sesamöl zum Füllmix hinzu. Diese Variation bringt einen spannenden asiatischen Flair in die klassischen Pizza Rollen und überrascht deine Gäste mit neuen Geschmäckern.
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Fischig: Experimentiere mit Räucherlachs und Frischkäse. Diese köstliche Kombination zaubert in kurzer Zeit ein raffiniertes Snack-Highlight, das alle Feinschmecker begeistert!
What to Serve with Knusprige Air Fryer Pizza Rollen?
Lass dich inspirieren, wie du ein unwiderstehliches Menü rund um diese köstlichen Snacks kreieren kannst.
- Frischer grüner Salat: Ein leichter Salat mit knackigem Gemüse und einem spritzigen Dressing sorgt für einen angenehmen Kontrast zur herzhaften Füllung der Pizza Rollen.
- Knoblauchbrot: Das Aroma von knusprig geröstetem Brot mit einer herzhaften Knoblauchbutter ergänzt die Pizza Rollen perfekt, ohne den Geschmack zu überlagern.
Diese köstliche Kombination aus Texturen macht jede Mahlzeit zu einem genussvollen Erlebnis.
- Guacamole: Diese cremige Avocado-Dip bringt eine angenehme Frische und passt hervorragend zu den warmen, knusprigen Rollen.
- Süß-saurer Dip: Ein fruchtiger Dip verleiht den Pizza Rollen eine überraschende Geschmacksnote und sorgt für Spiel und Spannung beim Servieren.
Probiere auch einen spritzigen, fruchtigen Cocktail oder einen erfrischenden Limonaden-Mix, um das Geschmackserlebnis abzurunden.
Knusprige Air Fryer Pizza Rollen Recipe FAQs
Wie wähle ich den richtigen Pizzateig aus?
Um die besten knusprigen Air Fryer Pizza Rollen herzustellen, ist der Pizzateig entscheidend. Du kannst entweder frischen, selbstgemachten Teig verwenden oder auf fertigen, gekühlten Teig zurückgreifen, der in vielen Geschäften erhältlich ist. Achte darauf, dass er frisch ist und keine dunklen Flecken aufweist, da dies Zeichen von Überreife sein können.
Wie bewahre ich die Reste auf?
Die Resten der knusprigen Air Fryer Pizza Rollen kannst du in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren. Sie bleiben dort bis zu 2-3 Tage frisch. Ich empfehle, die Rollen vor dem Servieren kurz in den Air Fryer bei 180°C für etwa 5-7 Minuten aufzuwärmen, damit sie wieder schön knusprig werden.
Kann ich die knusprigen Pizza Rollen einfrieren?
Absolut! Du kannst die rohen Pizza Rollen einfrieren, um sie später zu genießen. Lege die ungebackenen Rollen auf ein Backblech und friere sie an. Sobald sie fest sind, kannst du sie in einem luftdichten Behälter oder einem Gefrierbeutel bis zu 2 Monate aufbewahren. Wenn du sie backen möchtest, nimm sie einfach direkt aus dem Gefrierfach und gare sie in der Air Fryer, wobei du die Garzeit um ein paar Minuten verlängern solltest.
Was tun, wenn die Rollen nicht gleichmäßig garen?
Wenn deine knusprigen Air Fryer Pizza Rollen nicht gleichmäßig garen, kann das an einer Überfüllung des Korbs liegen. Achte darauf, genug Platz zwischen den Rollen zu lassen, damit die Luft zirkulieren kann. Außerdem ist es hilfreich, die Rollen zur Halbzeit zu schütteln oder zu wenden, um eine gleichmäßige Bräunung zu erzielen.
Gibt es diätetische Überlegungen, die ich beachten sollte?
Ja, wenn du Allergien oder spezielle diätetische Bedürfnisse hast, kannst du die Zutaten leicht anpassen. Verwende beispielsweise glutenfreien Pizzateig und achte darauf, dass die Füllungen frei von Allergenen sind. Für eine vegetarische oder vegane Variante kannst du Fleisch durch gegrilltes Gemüse oder pflanzliche Proteinquellen ersetzen.
Wie lange kann ich die fertigen Rollen bei Zimmertemperatur aufbewahren?
Die knusprigen Air Fryer Pizza Rollen können bei Zimmertemperatur für bis zu 2 Stunden aufbewahrt werden. Achte darauf, dass sie nach dem Backen richtig abgekühlt sind, um die Frische zu erhalten.

Knusprige Air Fryer Pizza Rollen: Snack-Liebe aus der Küche
Ingredients
Equipment
Method
- Füllung zubereiten: Vermische in einer Schüssel den geriebenen Mozzarella, die Rindsscheiben, italienische Kräuter und eine Prise Salz gut miteinander.
- Teig ausrollen: Rolle den Pizzateig auf einer bemehlten Fläche zu einem Rechteck aus und verteile die Füllung gleichmäßig darauf.
- Rollen formen: Rolle den Teig von der langen Seite her eng auf und schneide die Rolle in dünne Scheiben.
- Air Fryer vorheizen: Bestreiche jede Rolle mit Olivenöl und heize den Air Fryer auf 180°C vor.
- Rollen garen: Gare die Rollen 8-12 Minuten lang im Air Fryer, schüttle oder wende sie zur Halbzeit.
- Servieren: Nimm die Rollen heraus und serviere sie warm mit Marinara-Sauce.


