Wenn die Sonne am Himmel strahlt und die Temperaturen steigen, gibt es nichts Besseres, als sich mit einem erfrischenden Getränk zu verwöhnen. Diese fünf alkoholfreien Sommercocktails sind nicht nur köstlich, sondern auch leicht zuzubereiten und perfekt für jede Gelegenheit. Während ich in einer warmen Sommernacht auf meiner Terrasse sitze, denke ich daran, wie einfach es ist, eine lebhafte Mischung aus Früchten, Kräutern und sprudelndem Wasser zu kreieren – alles ohne Alkohol.
Ideal für Gartenpartys, Familienfeiern oder einfach nur für einen entspannten Nachmittag, bieten diese Mocktails eine Vielfalt an Aromen, die sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistern. Ob du die süße Frische von Himbeeren oder die spritzige Note von Ingwer bevorzugst, in dieser Auswahl ist für jeden Geschmack etwas dabei. Lass uns gemeinsam in die Welt der alkoholfreien Cocktails eintauchen und diese erfrischenden Rezepte ausprobieren, die die Leichtigkeit des Sommers perfekt einfangen – ohne den Kater am nächsten Tag!
Die 5 besten alkoholfreien Cocktails?
Erfrischend, diese Mocktails bringen den Sommer direkt in dein Glas!
Vielseitig, jede Rezeptur bietet verschiedene Geschmackskombinationen, die sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistern.
Einfach zuzubereiten, du benötigst nur frische Zutaten und wenige Schritte.
Gesellig, perfekt für Gartenpartys oder ruhige Nachmittage mit Freunden und Familie.
Leicht und erfrischend, ideal für heiße Tage, ohne den Kater am nächsten Morgen.
Entdecke auch meine Vorschläge für andere köstliche alkoholfreie Getränke, um eine unvergessliche Sommerzeit zu erleben!
Zutaten für die 5 besten alkoholfreien Cocktails
Entdecke die köstlichen Zutaten für deine erfrischenden Mocktails!
Für den Himbeer-Punsch
- POLLY London Classic – Eine großartige Basis für diesen fruchtigen Cocktail.
- Himbeeren (Raspberries) – Sorgt für Süße und eine lebhafte Farbe.
- Zitronensaft (Lemon Juice) – Fügt Frische und Säure hinzu.
- Himbeersaft (Raspberry Juice) – Verstärkt den Beerengeschmack.
- Mineralwasser (Sparkling Water) – Bringt Sprudel und Leichtigkeit.
- Eiswürfel (Ice Cubes) – Kühlen die Mischung perfekt ab.
Für den Ginger Basil Smash
- Basilikum (Basil) – Der frische Kräutergeschmack bringt Leben in jedes Glas.
- Zuckersirup (Sugar Syrup) – Balanciert die Süße perfekt aus.
- Zitronensaft (Lemon Juice) – Bereit für eine leuchtende Säure.
- Gingerbeer – Sorgt für Würze und Kohlensäure.
- Eiswürfel (Ice Cubes) – Servieren Sie es gut gekühlt.
Für den Pfirsich-Cranberry-Mocktail
- Pfirsichnektar (Peach Nectar) – Die süße und fruchtige Basis.
- Cranberrysaft (Cranberry Juice) – Fügt einen herben Geschmack und Farbe hinzu.
- POLLY Italian Aperitif – Komplexität durch einen bitteren Hauch.
- Mineralwasser (Sparkling Water) – Mildert den Drink für eine leichtere Note.
Für den Ipanema-Mocktail
- Limette (Lime) – Frische Säure, die das Geschmackserlebnis hebt.
- Rohrzucker (Brown Sugar) – Sorgt für eine süße Note, die die Säure ausgleicht.
- Maracujanektar (Passion Fruit Nectar) – Fügt einen tropischen Geschmack hinzu.
- Ginger Ale – Ein spritziger Twist für mehr Sprudel.
- Minzblätter (Mint Leaves) – Aromatische Garnitur für einen frischen Kick.
Für den gefrorenen italienischen Aperitif
- POLLY Italian Aperitif – Die geschmackvolle Basis des Drinks.
- Orange- & Zitronensaft (Lemon Juice) – Frische Zitrusfrüchte sorgen für einen zesty Geschmack.
- Eiswürfel (Ice Cubes) – Für eine erfrischende, slushartige Textur.
Jede dieser Zutaten ist ein Schlüssel zur Zubereitung der 5 besten alkoholfreien Cocktail-Rezepte für den Sommer, die erfrischend, vielseitig und perfekt für jede Gelegenheit sind!
How to Make the 5 Best Non-Alcoholic Cocktail Recipes for Summer
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Mash Raspberries:
Begin by muddling the raspberries in a glass until you achieve a pulpy texture. This releases their sweet juices, setting the stage for a vibrant and refreshing drink. -
Combine Ingredients:
Fill the glass with ice cubes, then pour in lemon juice and the POLLY London Classic. Top it off with raspberry juice and sparkling water for a refreshing fizz. -
Muddle Basil:
In a shaker, gently muddle basil leaves along with sugar syrup. This releases the aromatic oils from the basil, creating a delightful base for your Ginger Basil Smash. -
Shake & Strain:
Add lemon juice, ice, and the POLLY London Classic to the shaker. Shake well until chilled, then strain the mixture into an ice-filled glass and top it off with ginger beer for that effervescent kick. -
Mix & Garnish:
For the Peach Cranberry Mocktail, simply mix peach nectar, cranberry juice, and POLLY Italian Aperitif in a pre-chilled glass. Add sparkling water and garnish with slices of fresh peaches and cranberries. -
Muddle and Mix:
For the Ipanema Mocktail, muddle lime, brown sugar, and mint in a glass. Add ice, POLLY Mexican Classic, passion fruit nectar, and ginger ale. Stir gently for a refreshing summer twist. -
Blend to Perfection:
For the Frozen Italian Aperitif, blend POLLY Italian Aperitif, citrus juices, and 1-2 cups of ice until smooth. Pour into glasses and garnish with citrus slices for a tropical flair.
Optional: Add a sprig of mint or a fruit skewer for an extra touch of elegance.
Exact quantities are listed in the recipe card below.
Make Ahead Options
Diese fünf erfrischenden alkoholfreien Cocktails sind perfekt für die Vorbereitung! Du kannst die Mischungen (ohne Soda) bis zu 24 Stunden im Voraus zubereiten. Bereite die Frucht- und Sirup-Basen vor, indem du die Zutaten gemäß den Rezepten vermischst und in luftdichten Behältern im Kühlschrank aufbewahrst. Achte darauf, die Sprudelwasser erst kurz vor dem Servieren hinzuzufügen, um die Frische und den Sprudel optimal zu erhalten. So hast du bei besonderen Anlässen oder spontanen Zusammenkünften immer eine köstliche Option bereit, die dir Zeit spart und deine Gäste begeistert – wirklich ganz einfach mit diesen fantastischen alkoholfreien Cocktails!
Aufbewahrungstipps für die 5 besten alkoholfreien Cocktails
Fridge: Bewahre Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf und genieße die Mixe innerhalb von 3 Tagen.
Freezer: Die Cocktails können nicht direkt eingefroren werden, aber du kannst die Fruchtsäfte und Sirups vorbereiten und bis zu 2 Wochen im Gefrierfach lagern.
Reheating: Diese Mocktails sollten kalt serviert werden. Wenn du sie zuvor gekühlt hast, füge einfach frische Eiswürfel hinzu, um die Kühle wiederherzustellen.
Separate Mixing: Halte die Mischungen getrennt (z.B. Säfte und Sprudel), um ein frisches Geschmackserlebnis zu gewährleisten, wenn du die 5 besten alkoholfreien Cocktail-Rezepte für den Sommer zubereitest.
Variationen für alkoholfreie Cocktails
Hier sind einige kreative Ideen, um deine Mocktails noch individueller zu gestalten und jeden Schluck zu einem besonderen Erlebnis zu machen.
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Fruchtige Abwechslung: Überrasche deine Gäste mit verschiedenen Früchten wie Mango, Ananas oder sogar Granatapfel. Frischer Fruchtgeschmack bringt neue Dimensionen!
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Kräuterfeuer: Tausche Basilikum gegen frische Minze oder Rosmarin aus. Diese Kräuter verleihen deinem Drink einen erfrischenden und aromatischen Twist.
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Spritzige Süße: Ersetze Zucker durch Honig oder Agavendicksaft. Diese Alternativen bieten einen neuen Geschmack und sind eine köstliche, natürliche Süße.
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Würzige Note: Füge einen Hauch von Cayennepfeffer oder Jalapeño für einen pikanten Kick hinzu. So hebst du die Schärfe und erlebst deine Cocktails auf ganz neue Weise.
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Zitrusfrüchte: Verwende anstelle von Zitrone Limetten oder Grapefruit. Diese Früchte bringen eine interessante Säure und ergänzen viele verschiedene Geschmäcker!
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Kohlensäure-Alternativen: Tausche Gingerbeer gegen Tonic Water oder Limonade aus. Diese Alternativen verleiht einen anderen Sprudel-Effekt und Geschmack.
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Gefrorene Kreationen: Verwandle deine Cocktails in Slushies, indem du sie mit gefrorenen Früchten und Eis im Mixer pürierst. Perfekt für heiße Sommertage!
Mit diesen Variationen wird jeder Cocktail zu einem einzigartigen Genuss und bringt frischen Wind in deine sommerlichen Feierlichkeiten!
Was passt zu den 5 besten alkoholfreien Cocktails?
Erwecke deine Sommerfeier mit einer Auswahl an Beilagen zum Leben, die perfekt mit diesen erfrischenden Mocktails harmonieren.
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Fruchtige Bruschetta: Frisches Brot belegt mit einer Mischung aus Tomaten, Basilikum und etwas Balsamico bringt einen leicht süßlichen Geschmack, der die Frische der Cocktails ergänzt.
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Gurken-Minz-Salat: Dieser leichte Salat aus Gurken und Minze bietet eine kühlende Erfrischung, die wunderbar mit den aromatischen Cocktails harmoniert.
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Käseplatte: Eine Auswahl an milden Käsesorten und Früchten schafft eine wunderbare Geschmackskombination, die die Aromen der Cocktails unterstreicht.
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Lemonade Sorbet: Dieses leichte und fruchtige Dessert passt perfekt nach den Cocktails und sorgt für einen süßen Abschluss einer sommerlichen Mahlzeit.
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Gegrilltes Gemüse: Das Raucharoma des gegrillten Gemüses bringt eine herzhafte Note in dein Essen, die gut zu den spritzigen Cocktails passt.
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Minze-Infused Wasser: Serviere es als erfrischenden Begleiter, um den gereinigten Geschmack der alkoholfreien Cocktails zu betonen.
Verbinde diese köstlichen Beilagen mit den 5 besten alkoholfreien Cocktail-Rezepten für den Sommer, um ein vollständiges und ansprechendes Sommeressen zu kreieren!
Expert Tips für die besten alkoholfreien Cocktails
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Frische Zutaten wählen: Achte darauf, dass die Früchte reif und aromatisch sind, um die besten Geschmäcker für die 5 besten alkoholfreien Cocktail-Rezepte für den Sommer zu erzielen.
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Sanft muddlen: Drücke die Zutaten vorsichtig, um die Aromen freizusetzen, ohne die Bitterkeit übermäßig zu extrahieren.
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Gläser kühlen: Stelle die Gläser vor der Zubereitung in den Kühlschrank, um ein erfrischenderes Trinkerlebnis zu ermöglichen.
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Süße anpassen: Variiere die Menge des Zuckersirups basierend auf deinem persönlichen Geschmack und der verwendeten Frucht.
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Kreativ garnieren: Verwende frische Kräuter oder Früchte als Garnitur, um deinen Cocktails ein ansprechendes Aussehen zu verleihen.
Die 5 besten alkoholfreien Cocktails für den Sommer Recipe FAQs
Wie wähle ich die reifen Zutaten für die Mocktails aus?
Achte darauf, dass die Früchte, wie Himbeeren oder Pfirsiche, leuchtende Farben haben und keinen Druckstellen oder dunklen Flecken aufweisen. Reife Früchte schmecken intensiver und bringen den besten Geschmack in deine Cocktails!
Wie lagere ich die Mocktails nach der Zubereitung?
Am besten genießt du die Cocktails frisch. Solltest du Reste haben, lagere sie in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank und verbrauche sie innerhalb von 3 Tagen für den besten Geschmack.
Kann ich die Mocktails einfrieren?
Die Cocktails an sich lassen sich nicht direkt einfrieren, aber du kannst die Fruchtsäfte und Sirups getrennt zubereiten und bis zu 2 Wochen im Gefrierfach aufbewahren. Wenn du bereit bist, sie zu genießen, einfach auftauen und frisch mixen!
Was, wenn die Mocktails zu süß sind?
Falls dir der Cocktail zu süß erscheint, kannst du dies einfach ausgleichen, indem du etwas mehr Zitronen- oder Limettensaft hinzufügst. Du kannst auch die Menge an Zuckersirup reduzieren und stattdessen frische Kräuter wie Minze oder Basilikum verwenden, um die Aromen zu entwickeln.
Gibt es spezielle diätetische Überlegungen für die Mocktails?
Wenn du auf Allergien oder spezielle Diäten achtest, achte darauf, dass die ausgewählten Säfte und Sirups keine künstlichen Zutaten oder Allergene enthalten. Einige der Zutaten können auch tierische Produkte enthalten, also prüfe die Etiketten, um sicherzustellen, dass sie zu deinem Bedarf passen.
Wie kann ich die Mocktails anders gestalten oder variieren?
Viel Spaß beim Experimentieren! Du kannst andere Fruchtsäfte wie Mango oder Ananas verwenden, um den Geschmack zu verändern. Auch verschiedene Kräuter wie Rosmarin oder Thymian addieren interessante Geschmacksrichtungen. Je kreativer, desto besser!

Die 5 besten alkoholfreien Cocktails für den perfekten Sommer
Ingredients
Equipment
Method
- Himbeeren in einem Glas zerdrücken, bis sie pulpy sind.
- Eiswürfel, Zitronensaft und POLLY London Classic hinzufügen. Mit Himbeersaft und Mineralwasser auffüllen.
- Basilikum und Zuckersirup im Shaker muddlen.
- Zitronensaft, Eis und POLLY London Classic hinzufügen und gut schütteln. In ein Glas mit Eis abseihen und mit Gingerbeer auffüllen.
- Pfirsichnektar, Cranberrysaft und POLLY Italian Aperitif in einem vorgekühlten Glas vermischen. Mit Mineralwasser auffüllen und mit frischen Pfirsichscheiben garnieren.
- Limette, Rohrzucker und Minze in einem Glas muddlen. Eis und POLLY Mexican Classic, Maracujanektar und Ginger Ale hinzufügen. Sanft umrühren.
- POLLY Italian Aperitif, Zitrusfrüchte und Eis im Mixer pürieren. In Gläser gießen und mit Zitrusscheiben garnieren.


